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上天下海,中華珍饈 【蘇杭餐廳《信義店》】 中華料理上選之首,天堂級美味珍膳 「上有天堂,下有蘇杭」,令人稱羨的蘇杭美景是世界知名的優雅勝地,行之有年的美食文化,更是大中華料理首屈一指的誘人極致。道道新鮮美饌,傳承道地古法上海風格,精選細緻上等珍饈,精益求新的嚴選佳餚,打造「杭」情脈脈的動人「食」分,各式名菜驚艷味覺,饗宴食與味完美的一時半刻。 ★蘇杭得獎紀錄★ 2006 美食大賞百大優質餐廳壹週刊 2007 台灣五十大優質餐廳中國旅行社 2008 年菜評鑑東坡肉組第一名聯合報 2008 年菜評鑑獅子頭組第一名聯合報 2009 台北市示範餐廳101 台北市政府 2010 北台灣優良評鑑餐廳飲食雜誌 結合傳統與新意,精巧細緻完美上乘 以江浙菜及上海點心為主,在眾多媒體與網路部落客的推薦下,以「真材實料、價格公道」累積了知名度。豐富呈現來自蘇杭的道地招牌菜,遵循古法,講究傳統;研發新味,精緻創意,驚豔的新上海美食,讓你在台輕鬆享受正宗上海味的時尚精髓。 年菜方案 特選三拼 經典冷盤菜式,內含紹興醉元寶、無錫脆鱔、銀絲拌蜇皮,脆甜可口滋味,讓人胃口大開。 極品東坡肉(附刈包8個) 肥嫩層次豬肉,細細熬煮長時間燉至軟嫩入味,獨特醬汁相當提味,引出豬肉的鮮甜,附上刈包可夾入一起搭配,簡直幸福。 陳皮油爆蝦 酥炸蝦肉料理,帶殼蝦與陳皮泡水後拌炒,獨特的香氣與蝦肉甜味,讓人欲罷不能。 無錫排骨 江蘇名菜無錫排骨,著重火候表現的功夫菜,吸引人的醬紅色,綻放光澤感相當討喜,吃來肉質軟嫩、入口即化,帶有濃郁肉香,瘦肥參半、相當可口。 干貝枸杞娃娃菜 豐富紅蘿蔔素的娃娃菜,加上干貝與枸杞共煮,菜汁香郁鮮美海味,養生菜蔬的首選。 芋泥甜八寶(6~8人份) 年菜必備甜點,淡雅芋香入口滑順,一邊還能品嚐多種配料,豐富的口感讓一整年都甜蜜蜜享如意。 精美包裝豪華氣勢,閃金多層妥善擺放佳餚,上頭精美花草刻紋富貴臨門,吉祥討喜,禮盒顏色及菜色包裝請以店家實際提供為主。 |
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資料來源:17Life
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